Iedereen kan meedoen
Buurtbewoners in Nijmegen verbouwen samen groente en bereiden van de oogst de heerlijkste buurtmaaltijden.
Meivakantie bij onze buurtrestaurants
De meivakantie staat voor de deur. Onze buurtrestaurants zullen dan een aantal dagen geen afhaalmaaltijden koken:
Buurtrestaurant het Hert en Buurtrestaurant de Schakel zijn gesloten op dinsdag 27 april en 4 mei.
Buurtrestaurant de Broederij is gesloten op donderdag 29 april en 13 mei.
Op andere dinsdagen en donderdagen koken we graag voor u een heerlijke afhaalmaaltijd:
Buurtrestaurant het Hert en Buurtrestaurant de Schakel op dinsdag (reserveren kan tot dinsdag 12.00 uur).
Buurtrestaurant de Broederij op donderdag (reserveren t/m woensdag).
Graag vooraf reserveren via onze website.
We sturen u een bevestiging en laten u weten op welk tijdstip u kunt ophalen.
De prijs van een maaltijd is € 7,00. Voor kinderen tot 12 jaar € 3,50.
U kunt bij ons niet pinnen. Graag contant afrekenen.
Als u de maaltijd niet zelf kunt ophalen,
kunnen wij in overleg de maaltijd thuis bezorgen
Filmpje:
Een filmpje van Van Tuin Tot Bord:
Koken en eten bij Van Tuin Tot Bord. Onze gasten vertellen over hun ervaringen.
[ Klik hier om alle video’s Van Tuin Tot Bord te bekijken. ]
Lees onze nieuwsberichten:
Een nieuwe nieuwsbrief van VTTB
Er is een nieuwe nieuwsbrief uit, met o.a.: Aanpassing bij de afhaalmaaltijden: wat houdt dat in? Wanneer kunt u bij ons terecht? Composteerbare menubakken Én een fijn tasje voor de bakjes Van Tuin Tot Bord Junior, deel 2 Veel leesplezier! [ U kunt de nieuwsbrief hier...
Leuk! We staan vandaag in de Gelderlander!
We staan vandaag in De Gelderlander, met de mooie kop: 'Buurtkoks samen aan de slag: ‘Drie gangen voor 6,50 euro is restaurantwaardig’ Wil je graag onze maaltijden proeven: vanaf vandaag koken we iedere dinsdag heerlijke afhaalmaaltijden bij 't Hert (Willemskwartier)...
Drie jonge topkoks in ‘t Hert!
Gisteravond hadden we bij Buurtrestaurant 't Hert hulp van drie jonge topkoks! De kinderen van ons Junior project hadden een heerlijk toetje gemaakt voor het buurtrestaurant: appelcrumble en zelfgemaakte custardvla. Dat was smullen...en nu moeten we helaas ons...
Gepofte kastanjes in Grootstal
In de Stadstuin Groene Schakel in Grootstal werd vandaag de eerste Junior editie gezellig afgesloten met een kapperend vuurtje en gepofte kastanjes. Nomnom! Dank aan alle superkokkies!
Catering ook coronaproof
Ook onze catering verzorgen we natuurlijk coronaproof, zoals vandaag deze lunchpaketten voor Groen, gezond en in beweging Nijmegen, op het mooie Landgoed Grootstal En na het maken van al die broodjes met lekkere homemade groentespreads (uiteraard van eigen oogst), dan...
Kolen groeien als kool!
Het was weer een prachtige ochtend in Stadstuin De Groene Schakel. De kolen groeien als hun spreekwoordelijke zelf en we hebben al heel wat boontjes kunnen oogsten. Ook groeien er steeds meer paddenstoeltjes overal. Ze zijn niet eetbaar, maar wel heel mooi! [gallery...
Courgettesoep met kruidenroom in ’t Hert
Vanavond in het Hert; courgettesoep met kruidenroom, een lekkere taart van pompoen, palmkool en brie. En als toetje heerlijke appelroosjes met vanillekwark. Mjamm... Met genoeg afstand in de keuken en aan tafel, veel handen wassen en waar nodig extra...
kinderen Junior project doen spannende geblinddoekte proef
Deze week ontdekten en leerden de kinderen van ons Junior project in Grootstal weer veel nieuwe dingen:zelf werken in de moestuin,spannende geblinddoekte proef- en voelspelletjes en eetbare bloemen eten.En ze hadden veel plezier!! Volgende week gaan de kinderen weer...
Stoere junior kok in t’ Hert
Deze stoere junior kok kwam vandaag onze koksteam versterken in t' Hert. Samen met de andere junior koks maakte ze een lekker voorgerechtje: een hartige cupcake met spinazie, pompoen en pesto, vanavond geserveerd met een knapperige salade van rode kool uit onze tuin....
Soepje boven het houtvuur
Ook in de moestuin in Grootstal werd vandaag door kinderen uit de wijk een een heerlijk vers soepje gebrouwen boven een houtvuur.De komende weken gaan deze junior-koks regelmatig iets lekkers bereiden voor ons buurtrestaurant. En aangezien de soepketel tot op de bodem...
We zijn weer begonnen met Van Tuin Tot Junior
We zijn weer begonnen met Van Tuin Tot Junior! Vandaag gestart in moestuin de Klokketoren met kinderen uit het Willemskwartier.Het was weer superleuk en veel enthousiasme. Eerst groente oogsten, groente snijden en daarna ging alles in de grote kookpot op het vuur. De...
Opening de Groene Schakel
Wat een gezelligheid afgelopen zaterdag bij de opening van Stadstuin De Groene Schakel in Grootstal. De stadstuin werd officieel geopend door wethouder Bert Veldhuis samen met bewoners. De aanstekelijke muziek van Kladderadatsch en een toepasselijk lied van onze eigen...
Eten in de regen
Op deze onverwacht natte dag mochten wij, in de tuin van de Klokkentoren, een lekkere lunch maken voor een aantal geinteresseerden van Bindkracht 10. Zij hielden het dapper droog onder de parasol. Hopelijk kleurde onze big mac á la VTTB de dag een beetje zonniger...
Groeiende Groentes in Grootstal
Sinds vanmorgen kunt u ook héérlijk zittend onze groentes in Grootstal zien groeien.
Oe la la in ’t Hert
Oeh la la... het was weer lekker in het Hert! Risotto met verse biet, in honing geroosterde wortel en een dessert van verse aardbei met witte chocoladeroom.