van tuin tot bord

Iedereen kan meedoen

Buurtbewoners in Nijmegen-Midden verbouwen samen groente en bereiden van de oogst de heerlijkste buurtmaaltijden.

Knop naar moestuin
Knop naar Koken
knop naar restaurants

Filmpje:

Een filmpje van Van Tuin Tot Bord:

Koken en eten bij Van Tuin Tot Bord. Onze gasten vertellen over hun ervaringen.

[  Klik hier om alle video’s Van Tuin Tot Bord te bekijken.  ]

Lees onze nieuwsberichten:

Rommelmarkt Willemskwartier 26 augustus

Op 26 augustus stond Van tuin tot bord samen met streetbakker Jorrit op de rommelmarkt in het Willemskwartier. Er werden heerlijke pizzabroodjes met groente geserveerd. Daarnaast verkochten we verse kruiden- en aardbeienplantjes. Waarschijnlijk zijn er veel meer...

Lees meer

Eten bij de Klokkentoren

Onze tuin staat vol! Spitskool, worteltjes, boontjes, courgettes... en rettich! Tijd voor zon op een bordje! Morgen eten we: Courgette soepje Geurige nasi goring met eigengemaakte satésaus en gemarineerde rettich Peren-chocoladetoetje Een maaltijd kost €6,50, voor...

Lees meer

Dank je wel, Kirsten, voor je fantastische inzet

Aanstaande donderdag gaat één van deze schatjes ons verlaten. Dank je wel, Kirsten, voor je fantastische inzet én alle lekkere taartjes! Ons menu voor aanstaande donderdag: Courgette carpaccio met kastagnechampignons Italiaanse pasta met rucola en gegrilde...

Lees meer

Het is weer de hoogste tijd!

Na een paar weekjes zomervakantie is het weer de hoogste tijd om weer een lekkere maaltijd te maken van alle groentes in de tuin! Uiteraard hebben ook onze moestuinen te leiden gehad van de droogte, maar dankzij al het sproeien en gieten van onze fantastische...

Lees meer

Zomervakantie en afscheid

Vanwege de zomervakantie koken we morgen voorlopig voor het laatst in t'Hert. In de Klokkentoren koken we nog lekker een paar weekjes door even door, tot 12 juli. Tevens nemen we morgen ook afscheid van deze twee kanjers; onze stagiaires Paul en Lisanne. Ontzettend...

Lees meer

We eten weer lekker buiten!

We eten morgen weer lekker buiten! Wie schuift er aan? Ons menu van donderdag: Frisse bietensoep met appeltjes Italiaanse groentelasagne met groene salade Hangop met verse aardbeitjes Mee eten? Reserveer snel een plekje via: Deklokkentoren@vantuintotbord.nl Een...

Lees meer

Morgen in de Klokkentoren

Is iedereen weer opgedroogd na dat buitje van gisteren? Onze tuinen waren blij met een flinke slok en trakteren morgen weer op de meest sappige verse aardbeien. Morgen in de Klokkentoren: Thaise wortelsoep met gember en limoen Bietensalade met erwtjes en gemarineerde...

Lees meer

Het wordt weer een tropisch weekje

Het wordt weer een tropisch weekje! Daarom houden we het menu lekker zuidelijk. Wat gaan we weer voor lekkers maken? DINSDAG Spaanse gazpacho met munt en peterselie Spicy burrito met gekruide rijst Kokos-chiapudding met aardbeien Later deze week hoort u wat donderdag...

Lees meer

Rabarber, de fantastische plant!

Rabarber, wat een fantastische plant! Wist je dat deze giganten wel twintig jaar oud kunnen worden? Iedere winter sterft het blad af, maar iedere lente zijn ze er weer, of het nu vriest in mei of dat het dertig graden is. Mjamm! Ons koksteam in de Klokkentoren pakt...

Lees meer

Eten met de seizoenen

Eten met de seizoenen betekent vaak ook creatief worden met de groente die op dat moment volop voorradig is. Op dit moment zijn dat rabarber en raapstelen. Daarom maken we vanavond weer een ander lekker toetje met rabarber. Na rabarber-cake, crumble en smoothie, maken...

Lees meer
Share This