door webwerk1 | mei 29, 2020 | Nieuws
We gaan weer koken! Op donderdag 4 juni gaat ons Buurtrestaurant De Broederij in Lindenholt weer open!Mensen kunnen dan weer aanschuiven voor een heerlijke maaltijd met verse groenten uit de moestuin. Ook koken we hier iedere donderdag afhaalmaaltijden. We hanteren...
door webwerk1 | mei 15, 2020 | Nieuws, Restaurant de Broederij
Ons kookteam staat te trappelen om weer te koken en de eerste groenten in onze moestuin zijn klaar om geoogst te worden. We zijn daarom gisteren begonnen met afhaalmaaltijden bij De Broederij in Lindenholt. Het was meteen een succes. Het menu met diverse groenten uit...
door webwerk1 | mei 7, 2020 | Nieuws, Restaurant de Broederij
Van Tuin Tot Bord gelooft in voedsel als bindmiddel, juist ook in Corona tijd.We hadden afgelopen weekend een geslaagde “Van Tuin Tot Bord -komt-bij-je-thuis-avond” vanuit De Broederij in Lindenholt. Het was voor ons kookteam heerlijk om weer eens te koken...
door webwerk1 | apr 15, 2020 | Nieuws
Corona of niet, het is lente. En dus wordt er in al onze moestuinen in Nijmegen toch lekker in de tuin gewerkt. Nu niet in groepen, maar in duo’s, soms met drie personen en natuurlijk altijd op afstand. En zo krijgen ook onze nieuwe moestuinen in Grootstal en...
door webwerk1 | mrt 30, 2020 | Nieuws
Onze buurtrestaurants zijn ivm de Corona crisis helaas gesloten. We volgen de Corona maatregelen vanuit de overheid en gaan weer open zo gauw dit weer wordt...
door webwerk1 | feb 17, 2020 | Nieuws, Restaurant de Schakel
Een enthousiaste gast zei vorige week bij Buurtrestaurant het Wijkatelier in Lindenholt : “ik zit hier voor € 6,50 gewoon als in een goed restaurant een heerlijk driegangenmenu te eten”. Als voorafje waren er quiches met een vulling van gekarameliseerde...
door webwerk1 | feb 13, 2020 | Nieuws, Restaurant de Schakel
Dit frisse team vrijwilligers kookte afgelopen week voor de aftrap van ons buurtrestaurant in Grootstal. En dat was gelijk hartstikke leuk. Ook buiten de keuken werd het gezellig, met al een grote groep buurtbewoners aan tafel. Op het menu stond: Een prei-mosterd...
door webwerk1 | feb 11, 2020 | Nieuws, Restaurant de Broederij
Afgelopen donderdag was de allereerste “Van Tuin tot Bord”-avond in De Broederij. Omdat de keuken nog volop verbouwd wordt, werden de gerechten buiten op houtvuur en hete kolen bereid. Iets wat we vaker gaan doen! Met 19 eters was het meteen volle bak en...
door webwerk1 | feb 6, 2020 | Kookgroup Wijkatelier, Nieuws, Restaurant Wijkatelier
Het eerste diner met Van Tuin tot Bord in het Wijkatelier Lindenholt, was een succes. De vrijwilligers uit de wijk hebben zich van hun beste kant laten zien en de gasten hebben genoten. Op het menu stond;PosteleinsoepHartige taart met gekaramelliseerde ui en...
door webwerk1 | feb 3, 2020 | Moestuingroep de Schakel, Nieuws
De wijktuin de Groene Schakel ziet er nu al goed uit en wordt in de lente nog veel mooier…en Van Tuin Tot Bord is heel blij dat we hier samen met buurtbewoners een moestuin aan gaan leggen (in de grote cirkel). En de oogst gaan we gebruiken voor ons...
