van tuin tot bord

Iedereen kan meedoen

Buurtbewoners in Nijmegen verbouwen samen groente en bereiden van de oogst de heerlijkste buurtmaaltijden.

Knop naar moestuin
Knop naar Koken
knop naar restaurants

Lees onze nieuwsberichten:

Van Tuin Tot Bord is nu een zelfstandige stichting

Van Tuin Tot Bord is nu een zelfstandige stichting

Met een aantal zwierige handtekeningen en een handdruk van de notaris is het zover: Van Tuin Tot Bord is nu een zelfstandige stichting. Vanaf de start in 2015 hebben wij altijd gewerkt onder de paraplu van Bindkracht10, voorheen Tandem. In de afgelopen jaren...

Lees meer
Kookteam bij De Broederij krijgt hulp van gastkok Bertha

Kookteam bij De Broederij krijgt hulp van gastkok Bertha

Vorige week donderdag kreeg het kookteam bij De Broederij hulp van gastkok Bertha. Bertha woont in Lindenholt en is opgegroeid in Suriname. Ze is bijna 85 jaar en kookt al haar hele leven de heerlijkste gerechten. Ze toverde samen met het kookteam een verrassende...

Lees meer
Onze kookteams maken meer dan 80 maaltijden

Onze kookteams maken meer dan 80 maaltijden

Gisteren werden er door onze kookteams in Buurtrestaurant 't Hert én buurtrestaurant de Schakel meer dan 80 maaltijden gekookt! In beide restaurants zat het gezellig vol en waren er nieuwe ontmoetingen en veel levendige gesprekken. Ondertussen genoten de gasten van...

Lees meer
Kookworkshop bij de Schakel

Kookworkshop bij de Schakel

Samen (nieuwe gerechten) koken en lekker samen eten! Afgelopen zaterdag hadden we weer een heel geslaagde en gezellige kookworkshop bij de Schakel. Van Tuin Tot Bord organiseert as donderdag 22 september nog een kookworkshop. We beginnen dan om 17.00 uur in de...

Lees meer
Zuid gaat Gezond

Zuid gaat Gezond

In het kader van de Gezonde maand 'Zuid gaat Gezond' in stadsdeel Nijmegen Zuid, organiseert Van Tuin Tot Bord weer enkele kookworkshops. Je gaat samen met buurtgenoten een makkelijke en gezonde maaltijd koken met groente uit de moestuin: betaalbaar en lekker! De...

Lees meer
Na een paar broeierige weken zomeren…

Na een paar broeierige weken zomeren…

Na een paar broeierige weken zomeren, gaan we deze week ook bij het Hert en de Schakel weer de keuken in om een lekkere verse maaltijd voor onze gasten te koken met groente uit onze buurtmoestuin. En dat daar nog iets groeit, is helemaal te danken aan ons fantastische...

Lees meer
Het wordt tijd om wat in te maken

Het wordt tijd om wat in te maken

Als de buurtrestaurants een zomerstop hebben, maar de groentes springen bijna de tuin uit, dan wordt het tijd om wat in te maken. Met een mooi team van onze koks én tuinders vulden vandaag we potten vol met een regenboog aan kleuren: Paprika en courgette op zoetzuur,...

Lees meer
Een heerlijke zomeravond in de moestuin bij de Klokketoren

Een heerlijke zomeravond in de moestuin bij de Klokketoren

Na een regenachtige dag werd het gelukkig nog een heerlijke zomeravond in de moestuin bij de Klokketoren. Met bijna 40 mensen genoten we nog even van al het lekkers wat de tuin te bieden heeft: Verse venkelsoep, volop kleurrijke salades en een bietenburger van de...

Lees meer
Muziek op het menu!

Muziek op het menu!

Afgelopen donderdag speelde de World Fiddle Band tijdens het toetje van het buurtrestaurant Van Tuin tot Bord. Muziek geserveerd met een heerlijke zoete courgettetaart en een kopje koffie. Het was een bijzonder en intiem samenkomen. Ook voor de bandleden die de eerste...

Lees meer
Zomeretentje voor ouderen in Grootstal

Zomeretentje voor ouderen in Grootstal

Afgelopen vrijdag organiseerden we samen met Goede Dag Nijmegen een gezellig zomeretentje voor ouderen in Grootstal.Het werd een superleuk eetfeestje! De soep uit onze heksenketel doopten we "een rondje moestuin". Ook de hoofdmaaltijd was rijkgevuld met verse groenten...

Lees meer
Mooi filmpje van onze activiteiten in de Groene Schakel

Mooi filmpje van onze activiteiten in de Groene Schakel

Er is een mooi filmpje van onze activiteiten in de moestuin in Stadstuin De Groene Schakel!Lenneke Vaandrager, universitair hoofddocent Gezondheid & Maatschappij van Wageningen University & Research, onderzoekt hoe natuur onze gezondheid en ons welzijn...

Lees meer
Share This