Iedereen kan meedoen
Buurtbewoners in Nijmegen-Midden verbouwen samen groente en bereiden van de oogst de heerlijkste buurtmaaltijden.
Filmpje:
Een filmpje van Van Tuin Tot Bord:
Koken en eten bij Van Tuin Tot Bord. Onze gasten vertellen over hun ervaringen.
[ Klik hier om alle video’s Van Tuin Tot Bord te bekijken. ]
Lees onze nieuwsberichten:
Interview: Hans
Interview met Hans uit de Muntenbuurt, 61 jaar, vrijwilliger in de moestuingroep: Waar komt je passie voor tuinieren vandaan?Ik heb altijd al een tuin gemist, in mijn studentenflat en later in mijn apartement. Vroeger als kind was ik ook graag in de tuin. Daarom heb...
Lees meer
Van Tuin Tot Bord Junior!
We zijn deze week weer begonnen met Van Tuin Tot Bord Junior! Superleuk, kinderen van groep 3/4 (maandag) en groep 5,6,7 (donderdag) hebben groente geoogst in moestuin de Klokketoren en heerlijke soep gemaakt in de Heksenketel. Volgende week koken de kinderen een...
Lees meer
Prachtige zelfgeteelde pompoenen
Onze moestuingroep van de Klokketoren (Muntenbuurt) verkoopt morgenvroeg prachtige zelfgeteelde pompoenen.Heb je interesse, kom dan even langs tussen 10.00-12.00 uur bij de Klokketoren (poort is open).
Lees meer
Van Tuin Tot Bord in LUX Nijmegen
Gisteravond was Van Tuin Tot Bord bij het Duurzaamheidscafé Nijmegen in LUX Nijmegen. De avond had als thema: wie bepaalt er wat jij eet?En wat is er mooier dan op zo'n avond de bijna 200 gasten te mogen verrassen met lekkere hapjes gemaakt door Van Tuin Tot Bord:...
Lees meer
Er word weer heerlijk gekookt in de Klokketoren
Vandaag wordt er weer een heerlijk menu gekookt in Buurtrestaurant de Klokketoren: Voorgerecht: Tomaten-paprika soep Hoofdgerecht: Ratatouilletaart met aardpeer met als bijgerecht salade Dessert: chocoladecupcake Reserveren kan vandaag nog tot 12.00 uur via onze...
Lees meer
De Klokketoren is trots, en terecht
Onze moestuingroep bij de Klokketoren is trots, en terecht: ze hebben een prachtige superkoolrabi geoogst! Zin om zelf te proeven van de verse groenten uit onze moestuin? Schuif dan gezellig aan, we zijn deze week weer open: dinsdag 23 oktober Buurtrestaurant het Hert...
Lees meer
We kruipen de herfst weer in
Na die lange warme zomer kruipen we langzaam maar zeker de herfst in. Maar behalve de prachtige kleuren, heeft de herfst allerlei lekkers te bieden: Pompoenen, aardperen, knolselderij, lekkere winterkooltjes... Morgen in de klokkentoren daarom de eerste soep met...
Lees meer
Op bezoek bij de Voedselkaravaan Nijmegen
Gisteren waren we op Landgoed Grootstal bij de Voedselkaravaan Nijmegen. Van Tuin Tot Bord verzorgde gezonde en duurzame lekkernijen zoals:Courgette-notencake, zoete pompoen-sinaasappelcake en arretjescake met noten en dadels.En later een lunch met Thaise pompoensoep...
Lees meer
Moestuin de Haard heeft nog van alles te bieden
Onze tuin in de Haard heeft ook begin oktober nog van alles te bieden! Morgen wordt het smullen met: Soepje van postelein en rettich Gnochi met sperciebonen en rucola Bladerdeegbroodje met spinazie en feta En een toetje met bramen, witte chocolade en salmiak Een...
Lees meer
Herinnering 4 oktober voedselkaravaan Nijmegen
Nog een kleine 2 weken en dan kan je meedoen aan de Voedselkaravaan. Het belooft een inspirerende dag te worden over duurzaam voedsel! Er zijn nog gratis kaartjes. Meld je snel aan! Van Tuin Tot Bord verzorgt die dag een heerlijke gezonde lunch met brood...
Lees meer
Eten bij de Klokketoren
Onze koks hebben weer eens rondje door de tuin gelopen en heerlijke verse gerechten bedacht voor ons restaurant morgen. Reserveren kan nog tot morgenochtend 12 uur! Ons menu voor donderdag: maïssoep met boerenkoolchips palmkoolpesto met pasta en salade...
Lees meer
Voedselcaravan op 4 oktober Landgoed Grootstal
Kom je ook op 4 oktober a.s. naar Landgoed Grootstal voor deVoedselkaravaan Nijmegen? De Voedselkaravaan is voor iedereen die iets met voedsel heeft, zowel voor professionals als consumenten. Het wordt een interactieve conferentie, met als doel nieuwe...
Lees meer
Ons menu van in ‘t Hert
Ons menu van in 't Hert: Bietensoep met mierikswortelroom Pompoencurry met huisgemaakte naan Vegan chocoladetaartje met rode kersen. Een maaltijd kost €6,50, voor kinderen €3,50
Lees meer
Rommelmarkt Willemskwartier 26 augustus
Op 26 augustus stond Van tuin tot bord samen met streetbakker Jorrit op de rommelmarkt in het Willemskwartier. Er werden heerlijke pizzabroodjes met groente geserveerd. Daarnaast verkochten we verse kruiden- en aardbeienplantjes. Waarschijnlijk zijn er veel meer...
Lees meer
Eten bij de Klokkentoren
Onze tuin staat vol! Spitskool, worteltjes, boontjes, courgettes... en rettich! Tijd voor zon op een bordje! Morgen eten we: Courgette soepje Geurige nasi goring met eigengemaakte satésaus en gemarineerde rettich Peren-chocoladetoetje Een maaltijd kost €6,50, voor...
Lees meer