Iedereen kan meedoen
Buurtbewoners in Nijmegen-Midden verbouwen samen groente en bereiden van de oogst de heerlijkste buurtmaaltijden.
Buurtrestaurants gesloten in meivakantie
We hebben vakantie van 27 april t/m 13 mei 2018
Buurtrestaurant ‘t Hert is weer open op 15 mei
Buurtrestaurant de Klokketoren is weer open op 17 mei.
Filmpje:
Een nieuw filmpje van Van Tuin Tot Bord:
Koken en eten bij Van Tuin Tot Bord. Onze gasten vertellen over hun ervaringen.
[ Klik hier om alle video’s Van Tuin Tot Bord te bekijken. ]
Lees onze nieuwsberichten:
Zomer bij de Klokkentoren
De eerste officiële zomerse avond en het is genieten bij de Klokkentoren. Met boerenkool-lasagne uit eigen tuin! [gallery type="divi"...
Lees meer
VTTB catert voor Groen, Gezond en in Beweging
Onze taartfabriek draait op volle toeren! Van tuin tot Bord catert voor Groen, Gezond en in Beweging.
Lees meer
Nog een keertje ‘de allerlekkerste stampot’
Nu de lente pardoes los is gebarsten dit weekend, gaan we alweer richting het einde van de winterse stammpotjes-tijd. Wij gaan er er nog een keertje voor, met... ahum; 'de allerlekkerste stampot' Althans, volgens één van onze gasten... maar lekker is ie! Mis em niet,...
Lees meer
De prachtige bloemen van Adrianne
Onze vrijwilligster Adrianne maakt er iedere week weer een mooie boel van. Letterlijk! Dat wordt straks weer prachtig dineren voor onze gasten in de Klokkentoren!
Lees meer
Radijsjes en risotto
En kijk eens wat er groeide onder het plastic deze week? Onze eerste radijzen komen op! Over de aarpeer twijfelden we, terug in de grond voor een nieuw seizoen, of nog snel de pan in voor een heerlijke risotto? De lekkere trek kreeg uiteraard snel de overhand. Vandaar...
Lees meer
VTTB bij de Appie
Zaterdag 24 maart konden klanten bij Albert Heijn Groenestraat in Nijmegen kennismaken met Van Tuin Tot Bord. Vrijwilligers vertelden meer over Van Tuin Tot Bord en ondertussen kon men een lekker hapje proeven. Voor geïnteresseerde nieuwe gasten waren er...
Lees meer
Onze eerste zaadjes zijn de grond in!
Onze eerste zaadjes zijn de grond in! Dit weekend hebben we ze maar even warm bedje van plastic gegeven om de vorst te kunnen weerstaan. Tot onze eigen oogst weer groeit en bloeit genieten we van de verse groentes van biologische tuinderij de Lijsterbes in Groesbeek....
Lees meer
Hard gewerkt met een goede groep mensen
Wat kun je toch veel werk verzetten met een goede groep mensen! Zowel in onze moestuin bij de Haard als op de Klokkentoren wordt vandaag geklust in het kader van NLdoet. Dank jullie wel, nieuwe en vaste vrijwilligers!!! [gallery type="divi"...
Lees meer
NL doet: help jij ook mee op 10 maart?
As zaterdag NLdoet : ook bij onze moestuin de Haard Groenestraat, Huis van Compassie Nijmegen gaan we a.s. zaterdag aan de slag met het aanleggen van terrasbouw en planten we de eerste plantjes. Je kunt gezellig...
Lees meer
Wethouders Renske Helmer en Bert Frings te gast.
Gisteravond was het weer een geslaagde avond bij buurtrestaurant 't Hert. De wethouders Renske Helmer en Bert Frings waren te gast. Vooraf aan het diner namen ze een kijkje in de keuken. Daarna was het gezellig samen met de gasten en de koks aan tafel. De kookgroep...
Lees meer
Het teeltseizoen begint met een leuke avond
Moestuingroep de Haard trapte vanavond het nieuwe teeltseizoen af met een fijn vuurtje, marshmellows en warme gemberthee. Op naar de lente, op naar de eerste raapsteeltjes!
Lees meer
Deze week een eerlijke groentestoof
Deze keramieken pot, een guvec, van onze Turkse vrijwilliger Achmed, gaan we morgen vullen met heerlijke zoete wintergroenten en specerijen. Dan zetten we de guvec in de oven en mag dat alles, lekker langzaam, stoven tot een heerlijke kruidige groentestoof. Mmmm!...
Lees meer
VTTB in video Brandpunt+
Leuke video van Brandpunt+ over Nijmegen Green Capital 2018. Caroline de Greeff van Green Capital neemt hen mee naar onze moestuin bij de Klokketoren. De tuin lag in december onder een mooi pak sneeuw. Kijk even zelf! Ook Van Tuin Tot Bord draagt bij aan onze groene...
Lees meer
Deze week op het menu!
En wat staat er deze week op het menu? Ons koksteam kookt morgen in t'Hert; Italiaans tomaten-groentesoepje Wortel-kikkererwtenburger met citroenmayo Aardappels uit de oven met rozemarijn Boerenkoolsalade Bananenyoghurt met havergranola Ons menu voor aanstaande...
Lees meer
Kookgroep ‘t Hert is weer druk bezig!
De voorbereidingen voor een heerlijke maaltijd zien er dus zo uit: de kookgroep in Buurtrestaurant 't Hert was net druk bezig met het maken van de pompoentaart met geitenkaas. En ze hadden al een heerlijke prei-mosterdsoep en spinazie-salade met peer en walnoten...
Lees meer