van tuin tot bord

Iedereen kan meedoen

Buurtbewoners in Nijmegen-Midden verbouwen samen groente en bereiden van de oogst de heerlijkste buurtmaaltijden.

Knop naar moestuin
Knop naar Koken
knop naar restaurants

Onze buurtrestaurants zijn tijdens de herfstvakantie
(de week van 15 t/m 19 oktober) gesloten.

Na de herfstvakantie staan we weer graag klaar voor onze gasten, we starten weer op:

Dinsdag, 23 oktober: buurtrestaurant ’t Hert
Donderdag, 25 oktober: buurtrestaurant de Klokketoren

Filmpje:

Een filmpje van Van Tuin Tot Bord:

Koken en eten bij Van Tuin Tot Bord. Onze gasten vertellen over hun ervaringen.

[  Klik hier om alle video’s Van Tuin Tot Bord te bekijken.  ]

Lees onze nieuwsberichten:

We kruipen de herfst weer in

Na die lange warme zomer kruipen we langzaam maar zeker de herfst in. Maar behalve de prachtige kleuren, heeft de herfst allerlei lekkers te bieden: Pompoenen, aardperen, knolselderij, lekkere winterkooltjes... Morgen in de klokkentoren daarom de eerste soep met...

Lees meer

op bezoek bij de Voedselkaravaan Nijmegen

Gisteren waren we op Landgoed Grootstal bij de Voedselkaravaan Nijmegen. Van Tuin Tot Bord verzorgde gezonde en duurzame lekkernijen zoals: Courgette-notencake, zoete pompoen-sinaasappelcake en arretjescake met noten en dadels. En later een lunch met Thaise...

Lees meer

Tuin de Haard heeft nog van alles te bieden

Onze tuin in de Haard heeft ook begin oktober nog van alles te bieden! Morgen wordt het smullen met: Soepje van postelein en rettich Gnochi met sperciebonen en rucola Bladerdeegbroodje met spinazie en feta En een toetje met bramen, witte chocolade en salmiak Een...

Lees meer

Herinnering 4 oktober voedselkaravaan Nijmegen

Nog een kleine 2 weken en dan kan je meedoen aan de Voedselkaravaan. Het belooft een inspirerende dag te worden over duurzaam voedsel! Er zijn nog gratis kaartjes. Meld je snel aan! Van Tuin Tot Bord verzorgt die dag een heerlijke gezonde lunch met brood...

Lees meer

Eten bij de Klokketoren

Onze koks hebben weer eens rondje door de tuin gelopen en heerlijke verse gerechten bedacht voor ons restaurant morgen. Reserveren kan nog tot morgenochtend 12 uur! Ons menu voor donderdag: maïssoep met boerenkoolchips palmkoolpesto met pasta en salade...

Lees meer

Voedselcaravan op 4 oktober landgoed grootstal

Kom je ook op 4 oktober a.s. naar Landgoed Grootstal voor deVoedselkaravaan Nijmegen? De Voedselkaravaan is voor iedereen die iets met voedsel heeft, zowel voor professionals als consumenten. Het wordt een interactieve conferentie, met als doel nieuwe...

Lees meer

Ons menu van in ‘t Hert

Ons menu van in 't Hert: Bietensoep met mierikswortelroom Pompoencurry met huisgemaakte naan Vegan chocoladetaartje met rode kersen. Een maaltijd kost €6,50, voor kinderen €3,50

Lees meer

Rommelmarkt Willemskwartier 26 augustus

Op 26 augustus stond Van tuin tot bord samen met streetbakker Jorrit op de rommelmarkt in het Willemskwartier. Er werden heerlijke pizzabroodjes met groente geserveerd. Daarnaast verkochten we verse kruiden- en aardbeienplantjes. Waarschijnlijk zijn er veel meer...

Lees meer

Eten bij de Klokkentoren

Onze tuin staat vol! Spitskool, worteltjes, boontjes, courgettes... en rettich! Tijd voor zon op een bordje! Morgen eten we: Courgette soepje Geurige nasi goring met eigengemaakte satésaus en gemarineerde rettich Peren-chocoladetoetje Een maaltijd kost €6,50, voor...

Lees meer

Dank je wel, Kirsten, voor je fantastische inzet

Aanstaande donderdag gaat één van deze schatjes ons verlaten. Dank je wel, Kirsten, voor je fantastische inzet én alle lekkere taartjes! Ons menu voor aanstaande donderdag: Courgette carpaccio met kastagnechampignons Italiaanse pasta met rucola en gegrilde...

Lees meer

Het is weer de hoogste tijd!

Na een paar weekjes zomervakantie is het weer de hoogste tijd om weer een lekkere maaltijd te maken van alle groentes in de tuin! Uiteraard hebben ook onze moestuinen te leiden gehad van de droogte, maar dankzij al het sproeien en gieten van onze fantastische...

Lees meer

Zomervakantie en afscheid

Vanwege de zomervakantie koken we morgen voorlopig voor het laatst in t'Hert. In de Klokkentoren koken we nog lekker een paar weekjes door even door, tot 12 juli. Tevens nemen we morgen ook afscheid van deze twee kanjers; onze stagiaires Paul en Lisanne. Ontzettend...

Lees meer

We eten weer lekker buiten!

We eten morgen weer lekker buiten! Wie schuift er aan? Ons menu van donderdag: Frisse bietensoep met appeltjes Italiaanse groentelasagne met groene salade Hangop met verse aardbeitjes Mee eten? Reserveer snel een plekje via: Deklokkentoren@vantuintotbord.nl Een...

Lees meer
Share This