van tuin tot bord

Iedereen kan meedoen

Buurtbewoners in Nijmegen verbouwen samen groente en bereiden van de oogst de heerlijkste buurtmaaltijden.

Knop naar moestuin
Knop naar Koken
knop naar restaurants

Lees onze nieuwsberichten:

Kom zondag gezellig langs voor een lekker opwarmertje!!

Kom zondag gezellig langs voor een lekker opwarmertje!!

Kom zondag gezellig langs voor een lekker opwarmertje!! Woon je in Zellersacker, kom dan a.s. zondag 22 januari 2023 naar de speeltuin in Zellersacker (bij de 12de straat). Buurtbewoners koken op een vuurtje samen met onze kok een heerlijke soep met wintergroenten....

Lees meer
Dank je wel, Lekker Lokaal!

Dank je wel, Lekker Lokaal!

Nijmeegse appeltjes met een klein vlekje, helaas niet meer goed voor de verkoop, maar wat hebben we gisteren in het Hert genoten van de appeltaart! Dank je wel, Lekker Lokaal! www.lekkerlokaal.nl

Lees meer
Eerste maandelijkse soeplunch van dit jaar bij BUUR

Eerste maandelijkse soeplunch van dit jaar bij BUUR

Vandaag hadden we bij BUUR in Brakkenstein onze eerste maandelijkse soeplunch van dit jaar. Ons kookteam had een heerlijke soep gemaakt van wortel, pompoen en palmkool (uit onze moestuin!). Ook was er weer heerlijk brood van Bakkerij de Knollentuin met zelfgemaakte...

Lees meer
Van Tuin Tot Bord is nu een zelfstandige stichting

Van Tuin Tot Bord is nu een zelfstandige stichting

Met een aantal zwierige handtekeningen en een handdruk van de notaris is het zover: Van Tuin Tot Bord is nu een zelfstandige stichting. Vanaf de start in 2015 hebben wij altijd gewerkt onder de paraplu van Bindkracht10, voorheen Tandem. In de afgelopen jaren...

Lees meer
Kookteam bij De Broederij krijgt hulp van gastkok Bertha

Kookteam bij De Broederij krijgt hulp van gastkok Bertha

Vorige week donderdag kreeg het kookteam bij De Broederij hulp van gastkok Bertha. Bertha woont in Lindenholt en is opgegroeid in Suriname. Ze is bijna 85 jaar en kookt al haar hele leven de heerlijkste gerechten. Ze toverde samen met het kookteam een verrassende...

Lees meer
Onze kookteams maken meer dan 80 maaltijden

Onze kookteams maken meer dan 80 maaltijden

Gisteren werden er door onze kookteams in Buurtrestaurant 't Hert én buurtrestaurant de Schakel meer dan 80 maaltijden gekookt! In beide restaurants zat het gezellig vol en waren er nieuwe ontmoetingen en veel levendige gesprekken. Ondertussen genoten de gasten van...

Lees meer
Kookworkshop bij de Schakel

Kookworkshop bij de Schakel

Samen (nieuwe gerechten) koken en lekker samen eten! Afgelopen zaterdag hadden we weer een heel geslaagde en gezellige kookworkshop bij de Schakel. Van Tuin Tot Bord organiseert as donderdag 22 september nog een kookworkshop. We beginnen dan om 17.00 uur in de...

Lees meer
Zuid gaat Gezond

Zuid gaat Gezond

In het kader van de Gezonde maand 'Zuid gaat Gezond' in stadsdeel Nijmegen Zuid, organiseert Van Tuin Tot Bord weer enkele kookworkshops. Je gaat samen met buurtgenoten een makkelijke en gezonde maaltijd koken met groente uit de moestuin: betaalbaar en lekker! De...

Lees meer
Na een paar broeierige weken zomeren…

Na een paar broeierige weken zomeren…

Na een paar broeierige weken zomeren, gaan we deze week ook bij het Hert en de Schakel weer de keuken in om een lekkere verse maaltijd voor onze gasten te koken met groente uit onze buurtmoestuin. En dat daar nog iets groeit, is helemaal te danken aan ons fantastische...

Lees meer
Het wordt tijd om wat in te maken

Het wordt tijd om wat in te maken

Als de buurtrestaurants een zomerstop hebben, maar de groentes springen bijna de tuin uit, dan wordt het tijd om wat in te maken. Met een mooi team van onze koks én tuinders vulden vandaag we potten vol met een regenboog aan kleuren: Paprika en courgette op zoetzuur,...

Lees meer
Share This